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La guía de Madrid, curada por Tom Codd

La guía de Madrid, curada por Tom Codd

Tom Codd no se acerca a Madrid como un turista que va tachando lugares de una lista. Se mueve por la ciudad como lo hacen los madrileños, buscando espacios donde se establecen vínculos auténticos, donde la calidad importa más que la moda, y donde el verdadero ritmo de la vida madrileña se desarrolla en silencio. Artista visual y cineasta nacido en Argentina y moldeado por el tiempo que ha pasado en diferentes ciudades, siempre le ha atraído cómo se viven realmente los lugares, más que cómo se presentan. El Madrid de Tom es un Madrid de elecciones deliberadas: el barbero que escucha, la cafetería donde el espresso sabe cómo debe saber, los restaurantes que se han ganado su reputación gracias a la constancia, más que a la estética de Instagram.


Restaurantes

Desde restaurantes madrileños de toda la vida hasta locales de moda con estrellas Michelin, cuando Tom elige dónde comer, lo hace teniendo en cuenta el ambiente.


Bodega de la Ardosa

Foto: Bodega de la Ardosa

Algunos restaurantes triunfan porque saben cuál es su razón de ser. En este local emblemático, con más de 130 años de historia, perduran los clásicos madrileños: tapas, platos tradicionales, todo ello elaborado con buen gusto. No pretende ser otra cosa que excelente en lo que hace.

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Tramo

Foto: Tramo

Las citas románticas requieren discreción y buen hacer. Espacios tranquilos donde la decoración realza los platos. A Tom le gustan los restaurantes que entienden que el ambiente no es solo decoración, sino que forma parte de la experiencia gastronómica.

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Café + Brunch + Dulce

Los locales de brunch de Madrid son tan importantes como sus restaurantes tradicionales… y, al igual que muchos madrileños, Tom valora tomarse un café tranquilamente, un momento para respirar y un dulce.


Pan y Pepinillos Café

Foto: Pan y Pepinillos Café

Tom no hace concesiones en lo que respecta al espresso. Aquí se toman muy en serio el macchiato: lo preparan con precisión y lo sirven sin florituras. Aquí es donde empieza bien el día.

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Crepes y Waffles

Foto: Crepes y Waffles

Si has pasado algún tiempo en Colombia, sabes lo que esto significa. Tom vuelve aquí por la sencillez: buen helado, postres de verdad, sin pretensiones. Solo calidad.

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Chia

Foto: Restaurante Chia

Tom evita la trampa de la comida «saludable» que sabe a concesión. Aquí, las ensaladas llegan rebosantes de sabor: las verduras se tratan como el plato principal, no como un mero complemento.

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Bares + vida nocturna

La animada vida nocturna de Madrid es una parte fundamental de la experiencia de la ciudad; los bares únicos, las bebidas especiales y compartir un rato con los amigos son elementos esenciales del estilo de vida de Tom en Madrid.


ChinChin

Foto: ChinChin

Tom busca bares donde realmente se pueda charlar. Una iluminación acogedora, música relajante y una decoración peculiar que recuerda a la casa de una abuela. Ahí es donde tomar una copa se convierte en toda una experiencia, más allá del simple consumo de alcohol.

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Gilda Haus

Foto: Gilda Haus

Para esas noches que van cobrando intensidad. Empieza con tranquilidad y va ganando energía a medida que avanza la velada. El ambiente llamativo funciona porque se ha ganado a pulso, no es algo forzado.

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Belleza + cuidado personal

Encontrarás a Tom en lugares donde el servicio es excelente y los productos son de calidad; donde el cuidado personal no es una tarea pesada ni algo que tachar de la lista de cosas por hacer, sino toda una experiencia.


The Mad Barber

Foto: The Mad Barber

Tom confía en los sitios donde le escuchan. No se trata de seguir una moda, sino de entender lo que realmente quieres y tener la capacidad de ofrecértelo. The Mad Barber entiende esa diferencia.

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Le Secret du Marais

Foto: Le Secret du Marais

Las fragancias son algo personal, y Tom sabe distinguir entre un simple paseo por la tienda y el descubrimiento de una firma personal. Aquí, los empleados te guían de verdad por este mundo: perfumes de nicho, combinaciones inesperadas y ese tipo de viaje olfativo que cambia tu forma de ver los aromas.

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De compras

Cuando Tom sale de compras, busca locales de moda en Madrid que den más importancia a la identidad de marca y a la calidad que a los «me gusta» de Instagram.


Gafas Galore

Foto: Gafas Galore

Gafas de sol vintage emblemáticas, reunidas en una colección. Todos los estilos, todas las épocas. El tipo de selección que convierte la elección en una auténtica experiencia, en lugar de una simple resignación.

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Melt

Foto: Meltcoma

Un diseño de joyería único que se ha ganado su reputación. Tom apoya la artesanía con futuro, no solo porque sea local, sino porque es realmente buena.

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Cultura + arquitectura

Famosa por su arquitectura, Madrid no carece de edificios que no hay que perderse. Aquí, Tom se pierde en los intrincados detalles y también aprecia el conjunto.


La hora dorada en El Retiro

Foto: Ed Berrevoets

Tom pasea sin preocupaciones. El lago, las barcas, la luz que cambia… aquí es donde Madrid se muestra en su faceta más tranquila.


Torres Blancas

Foto: Xauxa Håkan Svensson

Una arquitectura brutalista que se niega a pasar desapercibida. Un modernismo de un blanco puro en la Gran Vía resultaría previsible. Este edificio contrasta con todo lo que lo rodea, y ese es precisamente el objetivo.


Dónde alojarse

Tras un largo día recorriendo los maravillosos restaurantes y lugares emblemáticos de Madrid, Tom sabe lo importante que es tomarse un respiro y recuperar la calma en un hotel acogedor.


Hotel Urban

Foto: Hotel Urban

Tom entiende que el diseño no es mera decoración. Este hotel logra un equilibrio entre el color, la simetría y la proporción: ese tipo de claridad estética que hace que un espacio transmita una sensación de intencionalidad, en lugar de abarroto.

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Gran Hotel Inglés

Foto: Gran Hotel Inglés

El carácter se va forjando con el tiempo. Es uno de los hoteles más antiguos de Madrid y luce su historia con naturalidad. Aquí es donde la antigüedad se convierte en una ventaja.

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El mejor barrio de Madrid para alojarse

Dependiendo del barrio, Madrid cobra vida con su actividad y su colorido. Aquí es donde Tom observa el corazón palpitante de la ciudad.


Malasaña

Foto: Zarateman

Céntrico, lleno de vida, rodeado de restaurantes y con un ambiente auténtico. Tom no necesita aislamiento, necesita estar cerca de donde realmente late la ciudad.


El barrio emergente de Madrid

A medida que crece la población de Madrid, también lo hacen sus centros de actividad. Tom está al tanto de las nuevas tendencias y los lugares de moda en los barrios más animados.


Tetuán

Foto: Luis García

En cuanto al barrio que ha elegido Tom, el Tetuán está en pleno auge sin perder su esencia. Artistas en activo, estudios en funcionamiento y una energía auténtica que lo impregna todo; se trata de un cambio local que no borra lo que había antes.


La vida en Madrid consiste en aprender a parar, tomarse un respiro y respirar en medio del ajetreo. Tom ha aprendido a hacer precisamente eso.

Sigue a Tom en Instagram: @tomcodd

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