Berlín no hace las cosas a medias. Es una ciudad de reinvención: fachadas barrocas y bloques brutalistas, barrios que han cambiado de manos, nombres e identidades más veces de las que nadie puede contar. Alojarse bien aquí significa encontrar un hotel que comprenda el lugar que habita, uno que esté a la altura de la energía de Berlín sin confundir el ruido con el carácter, ni el minimalismo con el alma. Desde grandes residencias históricas hasta hoteles de arte underground y prisiones reconvertidas, estos son los mejores hoteles en Berlín ahora mismo.
Wilmina Hotel
Pocos hoteles pueden presumir de tener una antigua prisión como origen, y menos aún de llevarla con tanta elegancia. Wilmina, instalado en un histórico edificio de ladrillo rojo en Charlottenburg, ha sido transformado por Grüntuch Ernst Architects en algo verdaderamente inesperado: un retiro chic y reflexivo articulado en torno a un espectacular atrio de cinco plantas coronado por una cubierta de cristal, jardines secretos y una terraza privada. No hay dos habitaciones iguales, pero todas comparten texturas suaves, materiales cálidos y los característicos barrotes de las ventanas históricas que funcionan como un discreto guiño al pasado del edificio. El restaurante Lovis sirve cocina alemana moderna en los frondosos patios del hotel, donde reina una serenidad inesperada.
Provocateur
Hay hoteles que eligen un ambiente y se mantienen fieles a él. Provocateur eligió el burlesque de los años veinte y nunca ha mirado atrás. La arquitectura art nouveau marca el tono desde la llegada, y los interiores lo confirman con terciopelo, latón, mármol y lámparas de araña que abrazan el drama en lugar de rehuirlo. Las habitaciones cuentan con amplios balcones y bañeras exentas. En la planta baja, The Golden Phoenix atrae a una clientela elegante con platos de fusión asiática del reconocido chef berlinés Duc Ngo, mientras que el bar contiguo, con DJs, cócteles y todo lo demás, es uno de los espacios más animados de la ciudad.
Michelberger Hotel
Michelberger lleva el tiempo suficiente como referente de la escena hotelera creativa de Berlín como para no necesitar presentación. Ubicado en Friedrichshain, en pleno epicentro del barrio de vida nocturna de la ciudad, es un lugar acogedor, abierto y deliberadamente sin pulir: habitaciones diseñadas con imaginación en lugar de fórmulas, un patio que funciona como jardín de cerveza y sala de conciertos, clases de yoga, y un bar y restaurante que atraen a tantos vecinos del barrio como a huéspedes. Si quieres sentirte de verdad integrado en la ciudad en lugar de aislado de ella, este es tu sitio.
Patrick Hellmann Schloss Hotel
En Grünewald, donde la ciudad da paso al bosque de pinos y a la tranquilidad de los lagos, el Patrick Hellmann Schloss Hotel ocupa un edificio renacentista de 1911 que ha sido restaurado hasta alcanzar algo muy cercano a la grandiosidad de un palacio. Las habitaciones y suites son opulentas sin resultar rígidas; el jardín privado y el spa finlandés invitan a un ritmo pausado que el centro de Berlín dificulta. El restaurante principal sirve cocina franco-europea de verdadera ambición, el bar de la terraza está hecho para las noches largas, y el PHC Bar tiene una atmósfera completamente propia.
25Hours Hotel Bikini Berlin
Situado entre el zoo y el complejo comercial Bikini Berlin, el 25hours Bikini apuesta decididamente por su entorno: motivos de jungla, plantas tropicales, hamacas y vistas directas al recinto de los monos del zoológico. Es desenfadado de una manera que nunca cae en el truco fácil, y la azotea merece verdaderamente la visita: Neni sirve cocina mediterránea moderna con vistas sobre las copas de los árboles, y el Monkey Bar es uno de los spots de cócteles más queridos de la ciudad, panorámico y siempre animado.
Hotel Zoo
El Hotel Zoo tiene una larga historia como referente del Kurfürstendamm: antaño frecuentado por ricos y famosos, hoy reimaginado como una evocación contemporánea del lujoso glamour de los años veinte. El servicio es impecable y la oferta gastronómica, variada: el Grace Restaurant para cenas con estilo, el peculiar Living Room Bar para tomar una copa, el jardín de invierno para refugiarse por las tardes, y la azotea para las noches en que se quiere tener la ciudad desplegada a los pies. Los albornoces y toallas son de Maison Margiela, lo que da una idea del nivel de atención que se presta a los detalles.
Hotel AMO by Amano
Uno de los conceptos más genuinamente sorprendentes de la ciudad, el Hotel AMO se anuncia con una escalera de caracol que desciende hasta un vestíbulo subterráneo: tenuemente iluminado, de espíritu art déco y sorprendentemente atmosférico para un hotel a pocos minutos de Friedrichstrasse. Las habitaciones son sobrias y de buena factura. El restaurante JOSEPH, en la planta superior, ofrece una exquisita carta israelí de temporada; en verano, el bar Aperativo se derrama hacia un patio que funciona como uno de los espacios exteriores más tranquilos de esta parte de la ciudad.
Waldorf Astoria
El Waldorf Astoria de Berlín es todo lo que uno espera del nombre: atemporal, elegante e inequívoco en sus ambiciones. La Suite Presidencial está ampliamente considerada como la mejor de la ciudad. El Guerlain Spa es un ejercicio galardonado de pura serenidad. ROCA sirve cocina mediterránea clásica; el Lang Bar elabora cócteles inspirados en el canon del cine negro con una seriedad que resulta admirable o ligeramente absurda, según el estado de ánimo. En términos de pura extravagancia, nada en Berlín se le acerca.
Hotel Indigo Berlin East Side Gallery
En Friedrichshain-Kreuzberg, uno de los barrios más enérgicos y culturalmente densos de la ciudad, el Hotel Indigo ofrece habitaciones limpias y modernas con baños de estilo spa, y un bar en la azotea que es el lugar idóneo para comenzar cualquier noche en esta parte de la ciudad. Los clubs más famosos de Berlín están a cinco minutos a pie cruzando el puente, y el Mercedes-Benz Arena a diez minutos andando. Para quienes buscan estar cerca de la cultura nocturna de la ciudad sin renunciar a la comodidad, esta es una elección muy acertada.
Château Royal Hotel
Una de las mejores opciones boutique de Berlín, el Château Royal ocupa dos edificios históricos de las décadas de 1850 y 1910 en el distrito de Mitte, un pedigrí que otorga al hotel una gravedad arquitectónica que las construcciones más recientes difícilmente pueden igualar. Las 93 habitaciones lucen mobiliario artesanal creado específicamente para la propiedad, junto a obras originales de artistas berlineses contemporáneos. Es un hotel que se toma en serio la cultura creativa de la ciudad en lugar de limitarse a mencionarla en el vestíbulo.
KPM Hotel & Residences
Enclavado en un rincón tranquilo de la ciudad junto a la histórica Manufactura Real de Porcelana y el Tiergarten, el KPM Hotel & Residences combina 250 años de tradición en diseño con una sensibilidad genuinamente contemporánea. Las habitaciones son amplias, bellamente decoradas e inusualmente tranquilas para una dirección en el centro de la ciudad, lo que lo convierte en una opción especialmente recomendable para viajeros en solitario o para quienes valoran la posibilidad de despejarse entre visita y visita. Una estación de metro cercana pone el resto de Berlín al alcance de la mano.
Pullman Berlin Schweizerhof
A pocos minutos del Zoo de Berlín y del Kurfürstendamm, el Pullman Schweizerhof es una opción sólida tanto para viajeros de negocios como para turistas. El recién renovado Fit and Spa Lounge y la amplia piscina del hotel ofrecen un espacio de recuperación de verdad, mientras que BLEND Berlin Kitchen and Bar, inspirado en el espíritu multicultural de la ciudad, es una propuesta gastronómica más interesante que la del restaurante de hotel promedio. El acceso directo a la línea S9 facilita las conexiones con el aeropuerto y los desplazamientos por la ciudad.
Hotel Oderberger
En Prenzlauer Berg, el Hotel Oderberger ocupa el emplazamiento de unos antiguos baños públicos de 1902, un edificio tan bellamente conservado que está protegido desde su reapertura en 2016. La histórica piscina y la sauna siguen siendo el elemento central del interior, disponibles para los huéspedes en los días en que el espacio no se destina a eventos. Y los propios eventos (galas, conciertos, banquetes, sesiones fotográficas) se celebran en una sala de natación de tal distinción arquitectónica que vale la pena conocer el local aunque nunca se llegue a hacer el check-in. El barrio que lo rodea ofrece algunos de los mejores restaurantes informales y cafés de la ciudad, a poca distancia de las principales atracciones.
nhow Hotel
Para quienes llegan a Berlín con la música en mente, el nhow Hotel en Friedrichshain es la elección obvia. Diseñado por Karim Rashid con una sensibilidad futurista y una marcada predilección por el rosa, alberga estudios de música, cabinas de grabación, una galería de arte y doce espacios para eventos, además de un servicio de habitaciones disponible las 24 horas que incluye teclados, guitarras y altavoces Bluetooth. El spa moderno se encarga de la recuperación. La ubicación, a pocos minutos de Kreuzberg y del corazón de la vida nocturna berlinesa, se encarga del resto.
Los mejores hoteles de Berlín: historia, cultura y glamour
Berlín recompensa a los curiosos y desconcierta a los indiferentes, y lo mismo puede decirse de sus hoteles. Tanto si te atrae la grandiosidad del Adlon, la energía creativa del Michelberger o la quietud de una antigua prisión reconvertida en refugio de diseño en Charlottenburg, la ciudad tiene una habitación que se adapta a tu versión de ella. La única dificultad es elegir solo una.
Foto en encabezado: 25Hours Hotel Bikini Berlin
